3° lugar esta "LAS GLORIAS"

Este dulce originario de la ciudad de Linares, al sur del estado de Nuevo León, se apropió del tercer lugar con el 7.4% de las menciones por parte de la comunidad de México desconocido. Las glorias son dulces elaborados a base de leche quemada, idea de Doña Natalia Medina Núñez, habitante de Linares, que se dedicaba a la producción de marquetas junto con su esposo en la década de los 30. El nombre de este dulce es incierto. Se dice que los propios consumidores del lugar lo nombraron así porque cuando los probaban “se sentían en la gloria”, otra versión indica que al registrar el nombre de su producto, Doña Natalia pensó en su nieta Gloria.